月曜日にだけオープンする八本松の「月曜日の庭」。特別な空間でこだわりメニューに癒されて

グルメ

こんにょー、どうも、まるひネットライターのやまかなです。

今回紹介するのは、7/12(月)にオープンした「月曜日の庭」です。

その名の通り、月曜日だけ営業しているカフェです。

曜日限定のカフェって、なんだかメルヘンチックで心惹かれますよね~。かく言う私もその一人です。

現在、時間を区切っての人数制限をしながら予約を受け付けて営業中の「月曜日の庭」。

場所は、ショージ八本松南店のすぐ近くになります。

パッと見の外観は普通の一軒家ですが、立派なガーデンが印象的。

40年間、眠り続けた昭和の家をリフォームされたそうです。

入り口にオーダーシートが置いてあります。(その場で決めずに席についてから、オーダーしても大丈夫だそうです。)

席は、店内、テラス席、テラス下、タープテント席、ウッドデッキを選択できます。

どの席も、雰囲気満点!

迷いましたが、ウッドデッキにしました。

ほとんどのメニューに植物由来食材が使用されています。甘いものを食べても罪悪感がないのが嬉しいと思いませんか。

メニュー表からは材料にもこだわっていることが伝わってきます。

また、牛乳は一切使っていないので、ヴィーガンの方にも優しい。

「からだにいいものを食べてもらいたい」という思いから生み出されたメニューです。

私はセットA「エディブルフラワーかき氷+ドリンク」1,050円(税込)を注文しました。

かき氷メニューは2週間ごとに替わるようです。

私が訪れた日は、「金時しぐれ」「キウイ」の2種でした。

「金時しぐれ」

トッピングは

・紅白あんこ 
・豆乳ホイップ
・アガベシロップ
・エディブルフラワー
・黒蜜

お砂糖はてんさい糖。紅白あんこたっぷり~!

ふわふわしたクリームは、豆乳を寒天とあわせてホイップしたものなのでヘルシー。

スタッフの方が好きな映画「めがね」のかき氷をイメージしているそう。

黒蜜シロップをかけると濃厚さがプラスされて、めちゃくちゃ美味しいです。溶けちゃっても美味しい。

「キウイ」

トッピングは

・キウイソース
・バオバブ豆腐
・モリンガ
・エディブルフラワー
・生姜ソース

夏に食べたくなる甘酸っぱいキウイのかき氷。

トッピングのバオバブ豆腐は、スーパーフードのひとつで豆乳とあわせたもの。

モリンガもスーパーフード。

意外なコラボレーションですが、キウイの爽やかさが生姜と合ってます。

生姜ソースはキウイの皮入り。皮に栄養がたっぷり含まれているそう。

米粉のハーブクッキーが添えられていて可愛い!(5個入り500円で購入も可能)

焼菓子、こんなにキュートなんですよ。

ドリンクメニューも健康や美容に良さそうなものばかりです。

中でも、「刻をのむチャイ」ははるばる屋久島から仕入れた逸品とのこと!

ハーブティーは、日本茶ベースで飲みやすかったです。

ちなみに、セットB「自家製お団子」650円(税込)の方は、発酵団子でお砂糖フリー。

なんとミニ七輪で炙りたてをいただけます! たまりませんな~

 
 
 
 
 
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自家製ベーグルも販売しています。天然酵母なので、噛んだときにふんわり甘い香り がします。

お昼ぐらいに来たら焼きたてが食べられるチャンス!

スタッフの方曰く、半分切ってバターをぬってバターをのせてトースターで焼くのがオススメとのこと。

パンは週替わりです。毎週の楽しみになりますね。

お庭の花のほか、ドライフラワーや、メニューにも使われているバオバブパウダーやハーブティーなども購入できます。

休日明けのひと時。お花を目と舌で楽しみながら、心も身体も豊かにしてみてはいかがでしょう。

インスタグラムで予約を受付中です。直近の8/16(月)はお休みの予定。

随時、新メニューや営業状況についても更新しているので要チェック。

 
 
 
 
 
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この記事を書いたのは
東広島まるひネットライター:やまかな

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月曜日の庭
東広島市八本松南4丁目1-24
月曜日のみ営業(不定休)
営業時間 12:00-18:00
インスタグラム

 

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