こだわりメニューに一新!オープンしたての「ふくとみ食堂」レポート<PR>

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グルメ

道の駅 湖畔の里 福富のレストラン「わにぶち食堂」が2月末で閉店し、ついに4/11(土)、「ふくとみ食堂」がオープンしました!

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「福富まるごと!楽しい!美味しい!古民家風食堂。」がテーマ!

どんな風になっているか気になっているという方も多いのではないでしょうか?

今日はしっかりレポートします!

オープンしたてで、お店の前にはお祝いのお花がたくさんありましたよ。

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笑顔がモチーフという、かわらしいロゴ。ニコっと笑っているように見えますね。

こだわりのメニュー徹底紹介

入口には写真つきでメニューがずらり!

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今回のリニューアルオープンで、道の駅 湖畔の里 福富「直営」のレストランとなった「ふくとみ食堂」。

地元の野菜を幅広く使い、地域・季節を感じられるメニューが登場しています。

おすすめは「今週のふくとみ定食セット 1,000円(税込)」

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週替わりのメインのおかずと、5種類から選べるお惣菜3品、ごはん、おかわり自由のみそ汁、選べるプチデザート1品、おかわり自由の飲み物がつきます。

お惣菜は季節によって変わってくるそう! 品数が多く、野菜をたっぷりいただけるのが嬉しいですよね。野菜は地元農家さんから仕入れをされています。

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ちなみにこの日は、定食のメインのおかずは「サワラのレモンソースかけ」でした。春らしいメニューです。

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選べるプチデザートは「にんじんマフィン」か「さくら餅」でした。和か洋で選べるよう企画をされています。

「にんじんマフィン」は地元の野菜を材料に、志和の「菓子工房あざれあ」さんがつくっています。週替わりで「菓子工房あざれあ」さんのプチデザートが楽しめる予定なのだとか!

デザートと、おかわり自由の飲み物がつかない「今週のこはんの里定食セット800円(税込)」もあります。

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定食のほかに、カレーは2種類。

・地元の野菜をふんだんに使った「ふくとみ野菜カレー 700円(税込)」
・2種類のカレーが楽しめる見た目にも楽しい「ふくとみダムカレー 900円(税込)」

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うどんは3種類!

・旬の食材を使った「きまぐれうどん 700円(税込)」
・シンプルな素うどん「すっぴんうどん 500円(税込)」
・小麦・卵・大豆不使用、上三永のお米でできた米麺を使った「おもいやりうどん 800円(税込)」

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さらに、お子様連れに朗報! お子様メニュー(各700円(税込))も3種類。ミートボールやゼリー、ジュースがついています。

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「お子様きまぐれランチ」は、「今週のふくとみ定食セット」のお子様バージョン
・お子様カレーランチ
・お子様うどんランチ

というラインナップです。

わにぶち食堂時代から人気だったという、いなり寿司、巻き寿司も!

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「ふくとみ定食セット」を注文してみた

充実のメニューから、今回注文してみたのは・・・

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こちら!!

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「今週のふくとみ定食セット 1,000円(税込)」!

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イラストでわかりやすいタッチメニューでオーダー! 食券制です。

週替わりのメインのおかずに加え、5種類から選べるお惣菜3品、ごはん、おかわり自由のみそ汁、選べるプチデザート1品、おかわり自由の飲み物がつく「ふくとみ定食セット」。

5種類から選べるお惣菜3品はカウンターでメニューを見て選べました。

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この日は

・白ネギヌタ
・のらぼうなのおかか和え
・れんこんキンピラ
・ポテトサラダ
・きゅうりなます

の5つから3品を選べました!

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希望をお伝えすると、スタッフさんが取り分けてくださいます。

注目!「ふくとみ食堂」の内装

食事を待つ間に、「わにぶち食堂」の頃から大きく変わった「ふくとみ食堂」の内装をご紹介します!

まず目に飛び込んでくるのは、ほがらかな印象の壁画。

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正面のカウンターには、石州瓦が印象的な昔ながらの建物が。

ほりごたつ式の席には、シャクナゲ、田畑、福富ののどかな風景が描かれています。

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壁画を手掛けられたのは、東広島市西条にお住まいの画家、宮原千恵さん。

制作には2週間もかかったそうです。

そして・・・発見してしまいました!!

ところどころに

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道の駅「湖畔の里福富」のキャラ、フック&トミーがいます!!

何人(妖精だから、匹?)いるか、正解した方には、定食セットのおかずをもう1品サービスとのことです!

東広島まるひネットからのヒント・・・

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返却口付近の洗面台の近くにも

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いるのでお忘れなく!

壁画のほかに、ところどころ古民家風の装飾が施されていたりと、

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木のあたたかみが生かされたデザインになっていて、居心地のいい空間になっています。

外のテーブルとチェアもおしゃれに変わっていました。

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広々としたダムを見渡して、外で食べるのもいいですね。

実食!

さて、注文した「今週のふくとみ定食セット 1,000円(税込)」が完成したようですよ!

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サラダやお味噌汁にも野菜がたっぷり!

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お惣菜は、ポテトサラダ、白ネギヌタ、のらぼうなのおかか和えをチョイスしてみました。デザートは菓子工房あざれあさんの「にんじんマフィン」。

地元の生産者さんが育てた野菜を使っていて、どのメニューも素材の味が生きていて美味しい!

メインのおかずとデザートは週変わり。そしてお惣菜を5品から選べるので、また次に来たときも違ったメニューで楽しめそう!

ちなみに「お子様きまぐれランチ 700円(税込)」はこういった感じで

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「ふくとみ定食セット」のメニューがお子さま向けになっています。ミートボールやジュース、ゼリーもついています。

こちらは「ふくとみダムカレー」。

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1つのメニューで、2種類のカレーが楽しめます。画像左側が家庭的なカレーで、そこまで辛くありませんでした。右側はスパイシーなグリーンカレー。香草のいい香りが!

サラダもついて、野菜のいろどりが美しい一品になっています。

こちらは「おもいやりうどん 800円(税込)」

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小麦・卵・大豆不使用なので、アレルギーをもつ方でもいただけます。上三永のお米でできた米麺を使っています。

「お米でできた麺ってどんな感じなんだろう」と思っていましたが、ベトナムのフォーといった感じです。スープはあっさりとした香りのいいおだしで、さっぱりといただけました!

新型コロナ対策

「ふくとみ食堂」の新型コロナウイルス対策を紹介します。

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手指消毒の次亜塩素酸水が設置されています。

さらに、レストラン内には次亜塩素酸水が定期的に噴霧されているそう。次亜塩素酸水はウイルスや菌に対しては高い殺菌力がありつつも、人や食品に触れても大丈夫と、今注目を浴びています。

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これから心地よい気候になってくるので、外で食べるのもいいですね。

ふくとみ食堂
定休日 毎週水曜日(祝日の場合は営業)
営業時間:11:00~17:00
ラストオーダー:16:00

道の駅湖畔の里福富
東広島市福富町久芳1506
082-435-2110
営業時間:平日 9:30~18:00 土日・祝日 9:00~18:00
定休日:水曜日(祝日の場合は翌平日)年末年始
※屋外遊具は年中いつでも利用可能
ホームページ:http://www.fukutomi.net/
フェイスブック:https://www.facebook.com/hookandtommy/

※記事の情報は、掲載時点のものです。日数が経っている記事は、別途、最新情報をご確認ください(営業時間など)

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