10月に開催されたセントルマルシェ。
河内のこうち寄りん菜屋で購入した焼き菓子「柿レーヌ」(税込240円)を食べてみました。
こうち寄りん菜屋は河内にある地元特産品の直売所で、野菜や加工品の販売などをされています。
食堂もあるので今度は食べに行ってみたいです。
柿レーヌは米粉で作られたマドレーヌ。
中には柿はゴロゴロと入っていて、食べるとねっとり甘かったので、干し柿のようでした。
東広島は西条柿の発祥の地。西条柿は東広島市農林水産物統一ブランド認証「東広島マイスター」にも認定されています。
現在、西条柿を使ったスイーツレシピや「萌え断(断面が美しい)」写真を募集中のよう。
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スイーツ作りの得意な方、参加されてみては。
私は萌え断を考えてみようと思います。
この記事を書いたのは
東広島まるひネットライター:りえ山
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ブログ|https://ameblo.jp/hot-cool-mu
こうち寄りん菜屋
東広島市河内町小田4132-1
082-438-1020
営業時間:(直売所) 8:30~17:00
定休日:火曜日(祝日の場合は営業し、翌日がお休み)
駐車場:25台