夏は土用の丑の日もあるということで、「ウナギを食べて夏バテ防止しよう！」という気分になりますよね！
『ウナギ食べたい！でも、お値段結構高いし・・・う～～～～ん・・・』と悩んでいたとき、「道の駅 湖畔の里 福富」のレストラン「ふくとみ食堂」で、新メニュー「あなご定食」が出ているとの噂をキャッチ！
ウナギじゃないけど、「あなご」はウナギ目アナゴ科ということで・・・(笑)
『早速、食べに行こう♪』と、まさに土用丑の日（二の丑）である8/2（日）道の駅 湖畔の里 福富へ行ってきました！
「あなご定食（あなご骨だし汁付き）」1,000円（税込）
メインのあなごはしっかりと甘ダレの味が染みこんでてgood！
ふっくら炊き上げられながらハリのある御飯にもタレが染み染み～♪
大葉のさっぱりとした豊かな香り、しゃきしゃき食感のネギのバックバンドがあってこそ、あなごとごはんのハーモニーが引き立つのだと私は思うのです♪
お好みで山椒をかけてもピリリと旨し！
「あなご骨だし汁」は、骨独特の香ばしいの薫りにホッと一息つけます。
直売所のお惣菜コーナーにて、「国産天然あなごの旨味めし弁当」900円（税込）、「あなごむすび」450円（税込）も販売中ですので、お家でもあなごを堪能できますよ！
また、最近、直売所にて「湖畔の里 TSUNAGU やさい」コーナーが開設されました。
相次ぐ、異常気象、自然災害、新型コロナ流行といった危機的状況に負けないためにも「健康を維持する」ことの大切さを重視し、東広島市内の農家さん達と協力して、自然の恵みたっぷりの野菜コーナー「湖畔の里 TSUNAGU やさい」を開設したそうです。
コンセプトは、「身体に優しい、健康にも優しい、こだわりのオーガニックナチュラル野菜」。
TSUNAGUには、
・未来へTSUNAGU（つなぐ）野菜。
・親から子供へ、孫へ、TSUNAGU（つなぐ）野菜。
・心と身体をTSUNAGU（つなぐ）野菜。
という思いが込められています。
志和の「安芸の山里農園はなあふ」の野菜も並ぶようになったそうです！
関連記事：試してみて！「安芸の山里農園はなあふ」のお野菜でシチュー作り
同コーナーにて、道の駅 湖畔の里福富限定オリジナルドレッシングも大好評販売中！
・「エゴマでポンす（味付けポン酢＋福富産エゴマオイル）」 680円（税込）200㎖入
・「エゴマでポンす 鹽味（しお味）（味付けポン酢＋柚柑など柑橘果汁＋福富産エゴマオイル）」 680円（税込）200㎖入
・「エゴマでドレッシング（和風ドレッシング＋福富産エゴマの実入り）」 680円（税込）200㎖入
東広島のいいものがぎゅっと詰まっているコーナーです。ぜひ立ち寄ってください！
道の駅湖畔の里福富
東広島市福富町久芳1506
082-435-2110
定休日：水曜日（祝日の場合は翌平日）年末年始
※屋外遊具は年中いつでも利用可能
ホームページ：http://www.fukutomi.net/
フェイスブック：https://www.facebook.com/hookandtommy/
※記事の情報は、掲載時点のものです。日数が経っている記事は、別途、最新情報をご確認ください（営業時間など）
おすすめ記事
