東広島イチ、見つけにくいうどん屋が御薗宇にある!その名も「みその庵」

グルメ

アッサラームアライクム! どうも、やまかなです。

「ちょっと分かりにくい場所に美味しいうどん屋さんがある」と噂で聞いたので、隠れ家風名店フェチの私としては見逃せぬと調査しにまいりましたよ~!

場所は「スーパードラッグひまわり東広島店」の裏手住宅街内。

看板を曲がった先に駐車場があるのですが、少々細い道でカーブが難しいかもしれません。

おそらく、東広島イチ、見つけにくいうどん屋(やまかな調べ)に到着!

その名も「みその庵」!!

目の前で、肉が炭火で焼かれる臨場感を味わうことが出来ます。

セットメニューが豊富すぎ、なかなか決めきれません…。

悩んで悩んで一番人気の「みその御膳(税別1300円)」にしました。

みその庵の看板料理である 山賊焼+山賊むずび+鴨肉うどん(小)の三点セット。

ムチムチでコシがあるうどんだった!

鴨肉は皮がプリプリしてて身も柔らかかったです。

出汁は脂の甘味が感じられて美味…鴨って美味いんですねぇ。「他家の不幸は鴨の味」ということわざがあるのも納得。

「山賊焼」こと「一夜干し鶏の骨付きモモ肉炭焼き」は、独自の漬けダレに漬け込み一晩干して熟成させたこだわりの逸品。

炭火でじっくり炙られて香りと旨味がすごい。皮はパリパリ、中の肉はジューシー!

そして、ソフトボールサイズのおむすび!

中身は混ぜご飯がギッシリ。

クッキングパパに出てきそうだ。

お店のおすすめは、半分残しておいて、その上にうどん出汁とほうじ茶を1対1の割合でぶっかけて、おむすび茶漬けにして〆♪

「一番出汁」と「鴨出汁」を合わせた芳醇かつサッパリしたうどん出汁は、お茶で割っても味わいはしっかり残っていて、とっても美味しいお茶漬けになりました!

食べ応えは文句無しに抜群ですが、女性にはちょっと多いかも…(私を除く)

そこで、平日限定ランチがとってもお得です!

その中の「あやめランチ(税別850円)」は、みその御膳より量は少なめだけど同じラインナップでサラダが付いてくるので、沢山食べれない方はこちらがオススメ!

レディースランチも豪華で美味しそう~

店のコンセプトは 「家族で食事もできる『うどん居酒屋』」なので、居酒屋メニューも充実。

「生」クラフトビールが常時4種飲めるのも見逃せません。

また、お子様用メニューや、トイレにはオムツ替えスペースが設置されているので、お子様連れでも安心♪

家族でゆっくり食事をしたい時にピッタリの一軒です。

きっと骨付き肉やおむすびの大きさにビックリすると思いますよ!

この記事を書いたのは
東広島まるひネットライター:やまかな

Instagram|@yamakana91101

みその庵
東広島市西条町御薗宇6522-1
082-426-3733
営業時間
月~金 ランチ 11:00~14:30(L.O.14:00)
火~金 ディナー 18:00~21:30(L.O.21:00)
土・日・祝日11:00~21:30(L.O.21:00)
不定休(月曜ディナー休)

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