新型コロナウイルス感染拡大の影響で中止になってしまった「酒スイーツ展」。
出展予定だった酒スイーツの詰め合わせ、【自宅で楽しめる酒スイーツBOX】の販売が、クラウドファンディング形式で始まっています！
酒都西条 自宅で楽しめる地酒を使った「酒スイーツBOX」を届けたい！
※5/18（月）まで！
クラウドファンディングとは、インターネットを通して夢や活動を発信し、その想いに共感した人や応援したいと思う人から資金を募るしくみ。
現在、目標の80パーセントの支援が集まっています！（5/6 10時現在）
どんなスイーツが届くの？ 量はどれくらい？ どんな味なの？
今回、特別に「７つの酒蔵営業マンが厳選した酒スイーツBOX 3,500円」が東広島まるひネットに、一足早く届きましたので、しっかりレポートします！
「７つの酒蔵営業マンが厳選した酒スイーツBOX 3,500円」、ボックス自体の大きさはこれくらい。
ずっしり！
自宅に届けてくれるのが嬉しいですよね。お届けは5月中となる予定です。
箱を開けると、こんな感じで御礼状とともにスイーツが。
御礼状の内容は、届いてからのお楽しみ♪
＊甘酒たると１個（菓子工房mike）
＊樽最中１個（お菓子の蔵 さくらや）
＊豆氏さん105g（亀齢酒造）
＊くぐり門ブレンドマイルド180g（くぐり門珈琲店）
＊大吟醸ラスク40g（エリング）
＊牡蛎まるごとせんべい12枚（マルイチ商店）
＊ハート島のレモンケーキ１個（シュクレ・ラボ・ガーベラ）
＊酒ケーキ1個（菓子工房アザレア）
7つのさまざまなスイーツに加え、くぐり門のコーヒーもセットになっています。
「え？ 3,500円でこんなに届くの？」というくらいのボリュームです。
「酒スイーツ」と聞くとアルコール度数（未成年は食べれないのか、運転に差支えないのか）が気になりますが、「７つの酒蔵営業マンが厳選した酒スイーツBOX」に関しては、どのスイーツもアルコールはしっかり飛ばしているので、大丈夫なのだそうです。
それぞれお酒の風味は、スイーツによってさまざまでした！ ひとつずつレポートします！
①甘酒たると（菓子工房mike）
まずは菓子工房mikeの「甘酒たると」。日本酒・甘酒・酒粕・米粉を主原料にして、添加物は使用していない手作りのお菓子です。
封を開けるとこんな感じ。
見るからにしっとり！
食べてみると、しっかりお酒の香りがします。甘酒の風味が感じられ、しっとりしていて美味しい。
「米麹の甘酒」と「酒粕の甘酒」、2種類を使用しているのだとか。まさに酒スイーツ。
しっとりしているのは、内側の生地に米粉をつかっているからなのだそうです。
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②樽最中（お菓子の蔵 さくらや）
さくらやの看板商品、売上NO.1の商品、「樽最中」も入っています。
開けてみると、最中に文字が刻まれています。「賀茂泉」、
そして反対側は「福美人」。
中は白あん。
しっかり日本酒の香りが楽しめる、上品な味わい。大吟醸酒と吟醸酒の酒粕と西条酒入りの白あん最中です。
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③豆氏さん 105g（亀齢酒造）
西条酒蔵通りにある亀齢酒造の人気スイーツ「豆氏さん」。
パッケージもかわいらしいですよね。
こんな風に、ひと粒ひと粒、酒粕でコーティングされています。表面はお酒の風味がふんわり。
サクサク食べられる甘いお豆です。これだと、酒スイーツといえども、子どもにも食べられそうな気がします。
④大吟醸ラスク 40g（エリング）
手づくりパンのお店「エリング」の「大吟醸ラスク」。
「自家製フランスパンを薄切りし、西條鶴『神髄』の酒粕ときび砂糖で作ったペーストを塗って、カリカリに焼いたラスク」とのこと！
ほどよい甘さと、ほんのりお酒の風味が。子どもも喜んで食べそうな味です。
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⑤牡蛎まるごとせんべい12枚（マルイチ商店）
酒スイーツBOXに、お酒を使っていない「牡蛎まるごとせんべい」が・・・！
そう、お酒のあてにぴったり！ということで仲間入り！
封を開けてびっくり！
大きな安芸津の牡蛎がどどーん！ ぺしゃんこになっています。
風味もしっかり、牡蛎。海の香りがたまらない逸品。ぜひ日本酒と楽しんでください。
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⑥ハート島のレモンケーキ（シュクレ・ラボ・ガーベラ）
かわいらしい、ハートの形をしたレモンケーキも。
ハート島といえば、東広島市安芸津の大芝島から見える小芝島のこと。
レモンの皮がたっぷり入っていて、さわやかなケーキです。しっとりしていて、美味しい！
⑦酒ケーキ（菓子工房アザレア）
菓子工房アザレアの酒ケーキも入っています。
コロンとしたスマホくらいのサイズ感のケーキです。
カットすると、こういった感じ。プレーンなケーキ。
お酒の香りはさほど強くなく、食べると酒粕の風味が。しっとりしているけれど、バターケーキほどではない感じでした。
大人味なケーキです。コーヒーにも合う！
⑧くぐり門ブレンドマイルド180g（くぐり門珈琲店）
やっぱりスイーツにはコーヒー！
くぐり門珈琲店のブレンドマイルド180gもセットになっています。
のん太が描かれたペットボトルを開けると、プシュッという音とともに、いい香が！
焼きたての豆は炭酸ガスを発生します。
炭酸ガスの発生は焙煎したコーヒー特有の現象で、鮮度の目安でもあります。
つまり、炭酸ガスを多く含んでいればより新鮮であるということになります。
このガスがコーヒーの味と香りを含んでいるということになります。くぐり門珈琲店では、炭酸飲料用のペットボトルを容器として利用することにより、その炭酸ガスを閉じ込め、より濃密な焼きたて・挽きたての香りや味わいを保ちお客様にお届けすることができました。
（くぐり門WEBサイトより）
ペットボトルに入っているのは、こんなこだわりがあるからなんですよ
美味しいコーヒーが出来上がり、スイーツと一緒にいただきました♪
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おうち時間のおともに、地元のお店を応援しよう
新型コロナの影響で中止になってしまったイベントを、こういった形で応援できるのはうれしいですよね。
せっかく購入するなら、地元のもので、地元の事業者さんたちを応援しませんか！
酒都西条 自宅で楽しめる地酒を使った「酒スイーツBOX」を届けたい！
今回ご紹介したのは「７つの酒蔵営業マンが厳選した酒スイーツBOX 3,500円」でしたが、
ほかに、「酒スイーツ展実行委員会おススメ贅沢酒スイーツBOX 11,000円」もあります。
※恋の甘酒たると1個（菓子工房mike)のみ、アルコールが残っているため未成年の方、食後に運転をされる方は食事をご遠慮ください。
「東広島市まるごと酒スイーツBOX 5,500円」もあったのですが、すでに限定数に達しました。
※それぞれ、クラウドファンディングのシステム利用料220円が別途かかります。
おうちで一息ついたり、遠方の家族や友人に郵送したり。今だからこそ、東広島のいいものを味わって、シェアしてみませんか？
おいしい「酒スイーツ」が自宅に届くクラウドファンディング、ぜひリンクからご覧の上、ご参加ください。
酒都西条 自宅で楽しめる地酒を使った「酒スイーツBOX」を届けたい！
※5/18（月）までです！
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