11月29日は「いい肉の日」!!
…ということで、西条駅近く、岡町に移転OPENしたばかりの「唐魂(とうこん)」へ行き、「いい肉の日」にふさわしい、美味しいお肉を食べに行ってきました!
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店内は、カウンターとボックス席、お座敷があります。
アットホームでひとり焼肉にも優しい間取りなんですよ!
前店舗(ブールバールの「ラーメン我馬」の近くにありました)とあまり変わっていなくて懐かしい…。
最初に唐魂の特徴を紹介すると、
お肉は、卓上コンロで焼いていきます。
唐魂の焼肉は、秘伝のピリ旨「塩ダレ」をで仕込んでいるメニューがほとんど。
タレではなく胡椒をつけて食べるのが唐魂スタイル!!
まずは、「唐魂サラダ」(680円)をオーダー。※価格はすべて税込でした。
白菜、レタス、トマト、キュウリに特製ドレッシングがかかっています。
ピリ辛でうまい!(ドレッシング別売もあります)
名物「究極のとりかわ」(330円)(画像左)と「せせり」(450円)(画像右)。
オリジナルのスパイスが擦り込んである鶏皮を、平たく広げてパリパリに焼いて
きます。
お次はホルモン!!
「極ホルモン(たれ/小腸)」750円↓、
「上ミノ」750円↓。
かみ応えたっぷりのプリプリ食感と、口いっぱいに広がる甘みが素晴らしい!
ホルモン注文時に秘伝のホルモンソース(オイスター系で濃厚)を付けてもら
えます。
希少部位!「ねぎコウネ(A5和牛)」(1,100円)もあります。
コリコリとした食感がクセになる~。
やや甘口の「白牡丹」 800円と一緒に頂きました。
美味しいお肉は、老若男女問わず幸せな気持ちにさせる不思議なパワーを持っ
ています。
みなさんもぜひ美味しいお肉を食べに行って幸せになっちゃいましょう♪
唐魂 西条店
082-424-0350
広島県東広島市西条岡町5-9 1F
営業時間 17:30~
定休日 火曜日
この記事を書いたライター:山田佳奈(やまかな)
Instagram|@yamakana91101
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