クリスマスに向けて楽しみなものといえば…
シュトーレン!
クリスマスに向けて、少しずつ食べるお楽しみ。日を経るごとに、だんだん味わいが変わっていくドイツの伝統菓子です。
今回は、西条のパン屋さんで買えるシュトーレンの中から3つを厳選し、「東広島まるひネット」ライター陣で食べくらべてみました☆
チョイスしたのはこの3つ!
右上:ラパン シュトーレンハーフ(1,000円(税別))
左上:あすなろベイキングカンパニー シュトーレンミニ(700円(税別))
中央:cocoron 日本酒シュトレン(980円(税込))
大きさも価格もさまざま。味もけっこう違いました!
記事の最後には、3つ以外の気になるシュトーレンもまとめているので、今年、もしくは来年以降の参考にしてくださいね!
では、ひとつずつ、ご紹介していきます!
ブーランジェリーラパン シュトーレンハーフ
国道375号線沿いにあるラパン御薗宇店。
12/7(土)から販売が開始したシュトーレンが並んでいました☆
1本(2,000円(税別))とハーフ(1,000円(税別))が選べます。
かわいいパッケージにもご注目!
贈り物にもぴったりですね♪
取り出して切ってみると、こんな感じ。
上には、ふわふわの粉砂糖。食べてみると、ラムレーズンの香りがしっかり。
買ったばかりでも、わりとしっとりしていて、シュトーレンらしくて美味しいと、パン好きライターさんにも好評!
マジパン、いちじくやドライフルーツ、ナッツ数種類を使っており、内容は毎年変えておられるのだそう。
Boulangerie LAPAIN 御薗宇店
東広島市西条町御薗宇8521-1
082-426-4460
営業時間:6:00〜18:00
定休日:月曜
HPはこちら
あすなろベイキングカンパニー シュトーレンミニ
店内の大きな石窯で焼く、お惣菜系から菓子パン、焼菓子までそろう、西条IC近くのあすなろベイキングカンパニー。
こちらでも、シュトーレンが手に入るんです。
シュトーレンミニ(700円(税別))。小サイズ(1100円(税別))もあります。
今回ご紹介する3つの中では、一番小さいサイズ。長さ、16cmほどの細長いタイプ。
ちょっとしたプレゼントにも重宝しそう!
断面はこんな感じです。
毎日あんまりたくさんは食べれない、という方にもいいかもしれません。
コーティングのお砂糖はざくざく系。味はシンプルで、お酒の香りはそんなに強くなく、シュトーレンが苦手な方にも食べれそうな感じでした!
マジパン、オレンジピールやレーズンが入っているとのことです。
あすなろベイキングカンパニー
東広島市西条土与丸3-1-12
082-421-2231
営業時間:8:00〜19:00
定休日:月曜(祝日の場合は火曜)
HPはこちら
cocoron 日本酒シュトレン
なんと!西条の日本酒が使われているシュトーレンがあると聞き、西条酒蔵通りにあるcocoronへ。
ありました、「日本酒シュトレン」(980円(税込))。大きいのにお手頃価格・・・!
切ってみると、こんな感じです。
こちらも、上にはふわふわの粉砂糖が。食べてみると、確かに日本酒っぽい感じがします。
たくさん具が入っているので、日を経るごとに、しっとり感が増してくるかも!?という期待感があります!
ちなみに、cocoronでは毎年違う日本酒で漬けていて、今年は白牡丹を使われているそう。
毎年、楽しみになりそうなシュトーレンです。
cocoron
住所:東広島市西条本町7-33
営業時間:10:00~18:00
定休日:月曜日・火曜日
電話番号:082-437-5470
駐車場:3台
HP:https://bread-cocoron.jimdo.com/
そのほかの気になるシュトーレン
ここまでが、東広島まるひネットのライター陣で食べくらべたシュトーレン!
みんなでわいわい、取材の様子
ここからは、もうすでに販売が終了していそうなものも含め、東広島市内で話題になっているシュトーレンをまとめていきます!
ぜひ、来年以降の参考にされてください。
高屋 シュクレ
高屋の高美が丘にあるスイーツショップ、シュクレのシュトーレン。
今年から販売が始まったそうですよ!
12月中旬までということなので、すでに終わっている可能性もありますが、すっごく美味しそう。
シュクレ
東広島市高屋高美が丘7-27-9
tel 082-491-1305
営業時間:10:00〜19:30
定休日:日曜日
西条 ジョルジュ
西条東北町にある、Boulangerie Chez GEORGES(ブーランジュリ シェ ジョルジュ)のシュトーレン。
18cmくらいのサイズ感で、1つ2,376円(税込)。甘さひかえめ、香辛料多めの大人味に仕上がっているそうです!
シュトーレン&ベラヴェッカセットの全国発送もされているのだとか。(12/2のインスタグラムより)
Boulangerie Chez GEORGES(ブーランジュリ シェ ジョルジュ)
東広島市西条東北町2-14-101
082-498-9194
営業時間:6:30〜19:00
定休日:日・月曜日(臨時休業あり)
Facebook:https://www.facebook.com/boulangerie.chez.georges/
豊栄 シロイハコ
豊栄にある、月曜日、第3日曜日のみ営業されているシロイハコのシュトーレン。
すでに予約販売を終了されていますが、東広島まるひネット吉開ライターがゲット。
ライター陣も、吉開ライターから分けていただきました☆
栗が入って、甘さ控えめで香り高く、すごく美味しかったです!
来年以降、狙ってでもゲットしたいシュトーレン。ぜひ、候補のひとつに!
シロイハコ
東広島市豊栄町清武1257-2
090-3633-3724
http://riaru.shiroihako.com/
instagram@shiroihako
営業日 月曜日、第3日曜日のみ
営業時間 10:00~15:00
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